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摘要:排骨冬瓜汤是一道美味养生的家常佳肴,制作简单。将排骨清洗干净后,与姜片、适量清水一起煮沸,撇去浮沫,转小火炖煮。冬瓜去皮切块,待排骨炖至七八成熟时加入冬瓜,继续炖煮,最后加盐、味精等调味品即可。此汤既美味可口,...